wärmend und leicht scharf
In Scheiben schneiden und den Gerichten beigeben. Getrocknet auch zum Vermahlen geeignet.
als Gewürz in vielen asiatischen Gerichten, in Currymischungen.
In Scheiben schneiden und den Gerichten beigeben. Getrocknet auch zum Vermahlen geeignet.
Curcumin und viele ätherische Öle
Herkunft: China
| 100g | |
| Énergie | ca. 1571 kJ |
| Matières grasses | ca. 9.2 g |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | ca. 61 g |
| dont sucres | ca. 57 g |
| Fibres alimentaires | |
| Protéines | ca. 8.2 g |
| Sel | |
Complemedis AG, Leinfeldstrasse 59, 4632 Trimbach
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