TCM-Magazin

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Nützliches aus Asien

Hohe Kompetenz in Sachen Yi Jing (I Ging): René van Osten

Bald, nämlich am Wochenende 24./25. Mai ist er in Olten!

Oliven

Oliven aus China?

Sie sehen zwar aus wie grosse Oliven, aber sind sie es auch?

Führung

Führungen im Botanischen Garten der Universität Zürich

Ein verstecktes Juwel in Zürich

Tee camellia sinensis

Teegenuss: Oolong Tee bio aus Taiwan

Was ist Oolong-Tee?

Zunderschwamm moos

Das Geheimnis der Blechbüchse

Kürzlich kamen vier sympathische Herren bei Complemedis zu Besuch: 1 Künstler, 1 dipl.Ing. Biotechnologe, 1 Netzwerker und 1 Fabrikant aus der Bauindustrie. Sie brachten ein Geschenk mit.

Drache 2024

Gung hei faat coi! 恭喜發財

Bakterien als Neujahrsschmaus

From nose to tail

From nose to tail – Von der Schwanzflosse bis zu den Lippen – Vom Kamm bis zu den Krallen – Mit Stumpf und Stiel

Von der Schwanzflosse bis zu den Lippen. Vom Kamm bis zu den Krallen. Mit Stumpf und Stiel

China und die Seidenstrasse cover

Thomas O. Höllmann: China und die Seidenstrasse

Von der Antike bis zur Gegenwart

Mister corona

«Mr. Corona Daniel Koch übt Selbstkritik»

So steht es im Interview mit ihm in der Sonntagszeitung vom 5. November 2023. Und er steht dafür ein, dass die Aufarbeitung der Pandemie wichtig ist. Sie wird Jahre dauern.

Glyzyrrhiza – Gan Cao – Süssholz

Rosa Pfeffer, eine erotische Blüte, TCM-Pflanzen und Vieles mehr

Ein Rundgang mit der Botanikerin Melanie Kleineberg durch den Botanischen Garten Zürich am 5. Oktober 2023

Chinoiserien magazin

Chinoiserien – einst und jetzt. Aspekte der Kulturgeschichte Chinas

Buch von Andy Wirz

Lycium chinensis

Zucker – Eiweiss – Fett – Vitamine – Spurenelemente: Ist das alles?

Jede Pflanze enthält mehrere tausend verschiedener Moleküle

Yamswurzeln korb

Dioscorea (Shan Yao) und andere Knollen

Stärkelieferant und Grundnahrungsmittel

Zucker

Zucker und Süsspeisen

Die chinesische Diätetik ist dem Zucker nicht abgeneigt.

Shi Fan

Shi Fan (Reis-Congee, Porridge)

Der morgendliche Brei

Teekanne

Trinken und Tee

Was wird wann getrunken?

Asiatische suppe

Essen: wirklich soooo schwierig?

Die Vielfalt macht das Leben!

Tcm disziplinen

Heilmethoden der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM

Wenn in der TCM eine Diagnose gestellt wird, folgt darauf immer auch ein unmittelbarer Therapieschritt.

Brokkoli blumenkohl

Broccoli und Blumenkohl vegan mit Mandarinenschale

Rosenblueten tee

Wie Sie einen genüsslichen Rosenblüten-Tee zubereiten

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